DISTRETTO DI ECONOMIA SOLIDALE RURALE - Parco Agricolo Sud Milano
Sabato 16 marzo, ore 20 DESR e Buonmercato organizzano una Cena presso l’Azienda Agricola La Natura in Casa di
Alberto Cassani
Il menù della serata
Antipasti di salumi e verdure
Risotto ai funghi porcini
Rotolini di pollo con verdure, spek, formaggio
Assaggio di petto d’anatra
Contorni vari
Dolce della casa
Acqua, caffè e ammazzacaffè
Pane della filiera del grano DESR
Vino a cura di Buonmercato
Il prezzo della cena sarà € 20.
Durante la serata Alberto Cassani presenterà la sua azienda, i progetti attuali e futuri, nonchè i prodotti utilizzati per la realizzazione dei piatti.
Necessaria la prenotazione entro mercoledì 13 marzo, inviando una mail all’indirizzo info@desrparcosudmilano.it specificando nell’oggetto PRENOTAZIONE CENA 16 MARZO.
Vi apettiamo quindi al B&B
Le petit fleur – Via Garibaldi 4 – Sedriano,
partecipate numerosi!!