DISTRETTO DI ECONOMIA SOLIDALE RURALE - Parco Agricolo Sud Milano
Domenica 23 marzo, presso il Saloncino La Pianta di Corsico
Verrà presentato il progetto Buoni
dentro che prevede il coinvolgimento dei ragazzi detenuti al
Beccaria, nella preparazione di prodotti da forno.
Il nostro coinvolgimento è già partito più di un anno fa ed ha visto partecipe
BuonMercato, con l’acquisto di panettoni a Natale e colombe a Pasqua (2013),
con grande soddisfazione dei palati e delle sensibilità di ognuno di noi.
Fino ad ora è stata utilizzata la farina prodotta dalla Coop. Nibai
(DESBrianza). Con lo svilupparsi del lavoro, potranno essere urilizzate anche
le farine della nostra Filiera del Grano.
Partecipate numerosi all’incontro, qui tutti i dettagli.